Tercüme-i kenzü'l-iştiha: 15. yüzyıldan bir mutfak sözlüğü / Ahmed Cavid; haz. Seyit Ali Kahraman, Priscilla Mary Işın.

MARC Görünümü MARC İndir
Alıntıla
ISBN
9756051353
Dil Kodu
Türkçe
Dewey Yer Numarası
641.502803
Yazar
Ahmed Cavid
Yayın Bilgisi
İstanbul: 2006.
Kitap
Fiziksel Tanımlama
XVIII, 173 s.; 20 cm.
Genel Not
Dizin var.
Diğer Yazarlar
Işın, Priscilla Mary (haz.) Kahraman, Seyit Ali (haz.)
Yer Numarası
Sözl.A/2525
Eser Adı
Tercüme-i kenzü'l-iştiha: 15. yüzyıldan bir mutfak sözlüğü / Ahmed Cavid; haz. Seyit Ali Kahraman, Priscilla Mary Işın.

Raf Görünümü