Sivas'ta geleneksel mutfak kültürü mutfak etnografyası, yiyeceklerle ilgili yerel adlar, deyimler ve atasözleri / Müjgan Üçer.

Katalog Kaynağı
TDK
Yazar
Üçer, Müjgan.
Fiziksel Tanımlama
Türk Halk Kültürü Araştırma 1990/1 .Ankara: Kültür Bakanlığı, 1990. 129-148 ss.
Yerel Yer Numarası
Fil.A/8433

Raf Görünümü